New Menu

2007年10 月04日

タジン鍋始めました。

タジン?
タジン鍋

聞いたことありますか?
ウルルンのテレビで登場したのを見られた方もいるでしょうか?

タジンとは北アフリカ、モロッコの代表的な料理で、帽子のような円すい型のフタが特徴のタジン鍋で作る煮込み料理です。
当店では、野菜やスパイスそしてオリジナルブレンドのクスクスを使用しています。
一緒にじっくり蒸し煮にした鶏肉は、とろけるように柔らかいのです。

異国の鍋料理を味わってみてはいかがでしょうか?
予約のみのご注文となりますので、前日までにご連絡下さい。

広島ブログ

カテゴリ:New Menu

地鶏料理専門店 ルーツストーン / 〒730-0034 広島県広島市中区新天地6-10 / 電話・FAX (082)244-7316
Copyright(C)2007 ルーツストーン All rights reserved. www.roots-stone.jp